Форум
09.11.2014
Распечатать
Просмотров: 24
Вопрос-ответ
Аватар пользователя Drelathisal
Юля
Рейтинг: 0

В какие блюда применяется куркума?

Нашла куркуму у себя в шкафчике. Вот теперь думаю, куда же ее можно добавить. Скажите мне пожалуйста, в какие блюда можно добавлять куркуму и какой вкус она придает?

Здесь могла бы быть Ваша реклама

Дать краткий ответ на вопрос!

1 ответ пользователей на вопрос "В какие блюда применяется куркума?"

Аватар пользователя Лера
1 декабря 2014 в 02:41
Лера
Хорошо приправлять куркумой рыбные блюда и некоторые морепродукты (крабы, омары, устрицы). В Америке и Европе куркумой подкрашивают выпечку, сливочное масло, маргарин, сыры, ликеры, горчицу. Куркума популярна в Англии, где ее добавляют ко всем яичным и мясным блюдам, а также к соусам. Невозможно себе представить плов без куркумы. Кроме риса, куркуму добавляют в макароны и многие каши.
Следите за нами на Google+
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.