Форум
29.04.2014
Распечатать
Просмотров: 638
Вопрос-ответ
Аватар пользователя lyly
Ляля
Рейтинг: 259

Фрукты при панкреатите: какие можно?

Мне поставили диагноз панкреатит, близится лето, какие фрукты я могу кушать, и вообще можно ли такое употреблять?

Аватар пользователя diana
Диана
Рейтинг: 281
При панкреатите желательно употреблять фрукты, подвергшиеся термообработке. Цитрусовые следует исключить.
Ответ эксперта:

Из-за увлечения жирной и острой пищи, злоупотребления алкоголем, малоподвижного образа жизни возникает воспаление поджелудочной железы или панкреатит.

Люди, у которых диагностирован хронический панкреатит, для облегчения течения болезни вынуждены соблюдать диету. Многих интересует вопрос возможности употребления фруктов при данном заболевании.

Забегая вперед, ответим, что фрукты есть можно и даже нужно, однако далеко не все и в ограниченных количествах. Некоторые из них содержат грубую клетчатку, которую людям, страдающим этой болезнью, не следует  употреблять. К таким относятся – персик, виноград, апельсин, яблоки и груши. Цитрусовые следует исключить из-за повышенного содержания в них кислот.

Все же фрукты содержат массу витаминов и микроэлементов, которые очень нужны организму человека, поэтому есть ряд плодов, которые должны быть включены в рацион больного. Идеальным вариантом считается приготовление фруктов на пару или запекание их в духовке. Непревзойденным вкусом обладает такой десерт, как, например, яблоки с корицей, запеченные в духовке.

Специалисты настоятельно рекомендуют придерживаться ряда правил:

  • фрукты не следует употреблять на голодный желудок;
  • кожуру желательно удалять;
  • фрукты должны быть спелые;
  • количество плодов должно быть небольшим;
  • цитрусовые следует исключить;
  • избегать кислых и горьких фруктов.

Следуйте данным советам, и поджелудочная не будет вас беспокоить!

  • Да
    0
  • Нет
    0
Панкреатит, что это такое, и как бороться с данным заболеванием
+1
0
-1

Дать краткий ответ на вопрос!

Следите за нами на Google+
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.