Форум
03.06.2014
Распечатать
Просмотров: 521
Личный опыт
Аватар пользователя inga
Инга
Рейтинг: 88

Какая диета при болезни печени?

При проблемах с печенью питание должно способствовать восстановлению ее функционального состояния. Чтобы не навредить здоровью более, необходимо придерживаться диеты, в составе которой будет вкусная и легкоусвояемая пища.

Здравствуйте! Я расскажу о том, какой должна быть диета при заболеваниях печени.

Во время диеты при болезни печени в первую очередь запрещаются все виды жареных, копченых и маринованных продуктов, острые приправы, шоколад и алкогольные напитки.

При обнаружении проблем с печенью врач должен рассказать о том, что немаловажное значение в процессе лечения имеет дневной рацион пациента. В таком случае сесть на диету вовсе не значит отказаться от всего вкусного, поскольку разрешенных продуктов значительно больше, нежели запрещенных. Тем не менее, чтобы не ухудшать состояние здоровья, важно помнить о каких продуктах на момент лечения придется полностью забыть.

Запрещенные продукты в диете при болезни печени

  • орехи;
  • печень;
  • мороженое;
  • томатный сок.
  • лук, бобовые;
  • торты, пирожные;
  • острые приправы;
  • шоколад, какао, кофе;
  • алкогольные напитки;
  • свинина, баранина, мясо гуся, утки;
  • жареные, копченые и маринованные продукты.

При выборе продуктов главное помнить, что они должны быть легкоусвояемыми и содержать витамины, поскольку им необходимо обеспечивать регенеративные процессы в печеночной ткани. В связи с тем, что количество употребляемых жиров ограничено, углеводы становятся основным источником энергии.

Разрешенные продукты в диете при болезни печени

  • мед;
  • варенье;
  • мармелад;
  • крупяные и мучные изделия;
  • молоко и молочные продукты;
  • овощи, фрукты, квашеная капуста;
  • супы овощные, крупяные, молочные;
  • отварное и тушеное мясо (говядина, телятина, курица);
  • отварная  рыба (судак, треска, навага, окунь, ледяная рыба).

Врачи рекомендуют придерживаться диеты по Певзнеру, ее суть заключается в регулярном 5-6 разовом питании каждые 3-4 часа. При этом пища должна быть теплой, употреблять горячие и холодные блюда и напитки в процессе лечения запрещено.

Соблюдать диету при болезни печени нужно от 4 до 6 недель. В случае когда самочувствие улучшилось, диета становится мягче, но все же приходится и дальше исключать все жаренное и острое. Такой рацион должен быть от 6 месяцев до года.

На самом деле в соблюдении диеты при заболевании печени нет ничего сложного, поскольку полезных разрешенных продуктов много и их можно комбинировать, что позволяет сделать диету вкусной и разнообразной.

  • Да
    0
  • Нет
    0
Как правильно питаться при заболеваниях печени.
+1
0
-1

Нам важно ваше мнение, поделитесь им с посетителями!

Следите за нами на Google+
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.