Форум
25.04.2014
Распечатать
Просмотров: 174
Личный опыт
Аватар пользователя ludmila
Людмила
Рейтинг: 96

Какие ягоды можно при диабете?

Несколько лет назад моей бабушке поставили диагноз «сахарный диабет 2-го типа». Естественно, ей пришлось изменить свой рацион, поскольку многие, любимые ранее, продукты стали нести для нее практически смертельную опасность. В разгар лета встал вопрос о том, можно ли есть ягоды.

Лечащий врач позволил бабушке есть некоторые ягоды, поскольку они весьма полезны и наполняют организм витаминами буквально на целый год. Естественно, следовало соблюдать меру и ни в коем случае не переедать. Несмотря на низкий гликемический индекс разрешенных ягод, есть их можно немного. Позволены были следующие ягоды:

Вишня 

Источник долголетия и здоровья, благодаря содержанию большого количества полезных веществ. Кроме того, она содержит антиоксиданты. В день для насыщения организма достаточно небольшой горстки. Кроме того, в ягодах присутствует уникальное вещество кумарин, которое предотвращает образование тромбов.

Крыжовник

Содержит витамин С и большое количество клетчатки. Рекомендован диабетикам благодаря минимальному количеству фруктозы и обилию клетчатки.

Малина

Препятствует старению и богата витаминами. Тем не менее, ей нельзя увлекаться, поскольку ягода эта очень сладкая.

Черная смородина 

Чемпион по содержанию витамина С, укрепляет сосуды. Также очень полезны листья смородины.

Клубника и земляника 

В этих ягодах находится магний, что очень полезно для сердца. Клубникой и земляникой тоже нельзя злоупотреблять.

В тот год мы даже купили большую морозилку, чтобы можно было заготовить достаточно ягод на зиму. В холодное время бабушка добавляет их в кашу, в чай, варит компот. К сожалению, от варенья пришлось отказаться навсегда.

А как питаетесь вы при диабете? Едите ли ягоды? Какие и в каком количестве?

  • Да
    0
  • Нет
    0
+1
0
-1

Нам важно ваше мнение, поделитесь им с посетителями!

Следите за нами на Google+
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.