Здравствуйте! Дешевые вина служат для украшения вкуса еды и придают опьянение. Не стоит ожидать, что удастся найти напиток стоимостью до 600 рублей из погреба или коллекционный. Другое дело, если вы готовы потратиться на вино хорошего качества и почувствовать его натуральный вкус.
Главный совет виноделов – хорошими считаются вина, стоимость которых около 1000 рублей, покупать очень дорогие напитки от 100 евро для застолья нет смысла, они предназначены для винных экспертов.
Натуральное белое вино имеет более тонкий и изысканный вкус в отличие от красного. Лучшие белые вина — сухие вина, которые содержат не больше 0,2% сахара.
Поскольку выбор вина дело вкуса, рекомендую те, которые за многие годы обрели больше всего положительных отзывов.
Лучшие белые вина
- Gaillac Doux Chateau Candastre (от 750 р.). Французское вино из сортов Мюскадель и Мозак. Имеет фруктовый аромат с цветочными нотками. Подходит для аперитива и к десертам.
- Chateau Marjosse от Entre-Deux-Mers (от 1020 р.). Белое сухое вино из Франции. Сорта винограда: Семийон Блан 50%; Совиньон Блан 40%; Мюскадель 10%. Вкус напитка фруктовый и свежий, с тонами зрелого яблока. Вино идеально сочетается с морепродуктами, холодными закусками, салатами, птицей и сыром.
- Тифенбруннер Пино Бианко (от 850 р.). Белое сухое вино итальянского происхождения. Молодой, свежий и элегантный напиток с чистым, ярко-золотистым цветом. Сочетается с морепродуктами, овощными блюдами, свининой и телятиной.
- Skoff Sauvignon Blanc Classique (от 1390 р.). Напиток произведен в Австрии, именно здесь по мнению многих делают самые вкусные белые вина. Отлично подойдет для застолья на котором присутствует рыба-гриль, рыба в соусе, птица, сыры, холодные закуски и салаты.
- Ossian (3000 р.). Испанское белое сухое вино из 100% сорта Вердехо. Вкус вина тонкий, сливочный, великолепно сбалансированный с отличным уровнем кислотности. Виноград для напитка собирают вручную из лоз которым от 100 до 200 лет.
- Amelia Chardonnay 2005 (3200 р.). Чилийское вино имеет великолепный вкус и аромат, выдержано исключительно в дубовых бочках.
- Villa Maria Cellar Selection Sauvignon Blanc 2013 (1505 р.). Вино из Новой Зеландии имеет насыщенный вкус и оставляет за собой долгое свежее послевкусие. Рыба, сыр, устрицы, салаты – блюда, которые только подчеркнут превосходство напитка.
Даже сомелье трудно назвать лучшие вина, поскольку вкус и аромат каждого особенный. Я попыталась подобрать для вас одни из лучших напитков, которые представляют разные страны виноделья.