Вправду, родиной маболо числятся Филиппины, потому логично, что этот фрукт окрестили в честь 1-го из узнаваемых исследователей этого края. На нынешний момент это дерево с фуррором культивируется в Малайзии, Индонезии и на Антильских островах.
Маболо по-другому еще именуют хурмой Бланко. Это плодовое дерево было названо в честь испанского ботаника и монаха Бланко, который первым написал объемную рукопись о природе Филиппин.
Снаружи маболо представляет собой достаточно высочайшее дерево с темной корой, покрытой глубокими бороздами, с поперечником ствола около восьмидесяти см. Посреди глянцевых, зеленых больших листьев дерева вырастают съедобные и сладкие плоды маболо. Есть возможность сказать, что этот фрукт является специфичной филиппинской хурмой, которая может достигать 10 см в поперечнике и иметь бархатистую кожицу всех цветов желтоватого, оранжевого и даже красноватого. Чаше всего, плоды на дереве вырастают по двое.
Броско, что сырой плод дерева маболо пахнет не бог весть как вкусно, а сам запах походит на запах сыра. Мякоть фрукта не сочная, по запаху припоминает яблоко и банан вместе с этим, на вкус чуть-чуть мучнистая по смеси, однако не сухая.
Употребляют плоды маболо в качестве ингредиента для фруктового салата, их тушат в сладком сиропе, или жарят на масле. Так как на кожице плодов маболо находятся раздражающие горло и небо человека волоски, то перед тем, как применять этот фрукт в еду, с него необходимо снять мешающуюся кожицу с этими ворсинками. Кстати, конкретно из-за этих волосков у филиппинской хурмы еще есть немного прозвищ, а именно, «бархатная хурма» либо «яблоко бархатное».
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array