У корицы китайской много есть вторичный «прозвищ», а именно, ее именуют кассией, кассией-канель, обычный корицей, индийской корицей, также благоуханной корицей.
Видно из наименования этой корицы, что ее родиной считается Китай, а в том случае быть поточнее, то Южный Китай, где есть свидетельства о том, что китайскую корицу употребляли еще в 3-ем тысячелетии до нашей эпохи. На нынешний момент корица китайская, конечно, выращивается в Китае, также в Лаосе, Индии и Шри-Ланке. Корица китайская выходит из внутренней коры дерева корицы, которое заходит в семейство лавровых. Коричное дерево, из которого получают китайскую корицу, может вырастать до пятнадцати см. Конкретно китайская корица считается реальным афродизиаком, обладает пряным, чуть-чуть горьковатым, однако в тоже время сладковатым запахом. Как и у других разновидностей корицы, для китайской корицы нужна кора дерева, но, для того, чтоб срезать кору, дерево обязано добиться возраста 7 лет. Для большей безопасности дерева кору разрешается с него снимать только раз в 10 лет.
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array