Ремесло — мелкое ручное создание, основанное на применении ручных орудий труда, личном мастерстве работника, позволяющем создавать качественные, нередко высокохудожественные изделия.
Ремесло появилось с началом производственной деятельности человека, прошло долгий исторический путь развития, принимая разные формы:
С появлением ремесла на заказ и отдельно на рынок связано возникновение и развитие городов как ремесленно-торговых центров. Домашнее ремесло часто именуют домашней индустрией (другими словами созданием несельскохозяйственной продукции), ремесло на заказ и на рынок — кустарной индустрией. В российской статистической литературе часто все ремесленники XIX-XX вв. назывались кустарями.
Домашнее ремесло обширно всераспространено в протяжении всей истории докапиталистических обществ. Сельское население производило огромную часть потребляемых им ремесленных изделий. Равномерно ведомую роль стало играть ремесло на заказ и рынок. В древней Греции, древнем Риме, в странах старого Востока имелось существенное количество ремесленников, ведущих самостоятельное хозяйство и изготовлявших изделия на заказ либо рынок.
Становление проф ремесла, отдельно в городах привело к появлению новейшей сферы производства и нового общественного слоя — городских ремесленников. Появление развитых форм их организации (цехи), защищавших интересы данного слоя, сделало особо подходящие условия для развития городского ремесла в средние века. Ведущими отраслями городского ремесла были: сукноделие, создание изделий из металла, стеклянных изделий и др.
В процессе промышленного переворота (середина XVIII в. — 1-ая половина XIX в.) фабрично-заводская индустрия, основанная на применении машин, вытеснила ремесло. Ремесло (на заказ и на рынок) сохранилось в отраслях, связанных с обслуживанием личных нужд потребителя либо с созданием дорогих художественных изделий — гончарное дело, ткачество, художественная резьба и т. д.
В основном ремесло сохранилось в слаборазвитых странах. Но и тут происходит его вытеснение фабрично-заводской индустрией в итоге индустриализации этих государств. Сохраняются народно-художественные ремёсла, связанные с обслуживанием туризма и экспортом.
В Рф после 1917 года число ремесленников и кустарей резко сократилось, они были объединены в промысловую кооперацию. Сохранились только немного всемирно узнаваемых народных художественных промыслов: Гжельская керамика, Дымковская игрушка, Палехская миниатюра, Хохломская роспись и др.
История ремесла всходит к началу производственной деятельности человека. В критериях первобытнообщинной формы организации жизни людей властвовало домашнее ремесло (создание изделий из камня, дерева, кости, глиняной посуды и т. д.). С переходом населения земли к земледельческо-скотоводческой экономике и оседлому стилю жизни, когда усложняется ремесленная техника и возникают новые отрасли производства, происходит выделение ремесленников, занятых специально каким-то видом ремесла. Это был 1-ый шаг на пути отделения ремесла от сельского хозяйства, давший большой толчок развитию ремесленного производства.
С выделением проф городского ремесла возникает новый соц слой — городские ремесленники, сыгравший важную роль в развитии общества. В Киевской Руси уже в XII в. были известны более 40 ремесленных специальностей (плотники, бондари, столяры, богомазы, сапожники и т. д.). Но процесс развития ремесла в XIII в. в большинстве российских земель был прерван ордынским игом и стал возобновляться только после освобождения от него. Однако в специфичных критериях образования Российского централизованного страны процесс формирования объединения ремесленников в организации, в отличие от Западной Европы, не получил развития.
В главном ремесло было сосредоточено в вотчинах землевладельцев-бояр, в принадлежавших государству городских слободах. В направление XVI в. в стране резко подросло число ремесленных специальностей по обработке металла, кожи, дерева и т. д., все большее количество изделий выполнялось для рынка. Насыщенное развитие мелкотоварного производства в XVII в. почти во всем подготовило почву для экономических преобразований первой четверти XVIII в. При этом ремесленное создание соседствовало с мануфактурной индустрией.
В XVIII в. появились ремесла, дублировавшие мануфактуры. Кустарное создание XVIII — начала XIX вв. в Рф по форме организации труда нередко выступало в качестве децентрализованной мануфактуры. В XIX в. в связи с земельным перенаселением в стране обширное развитие получила кустарная индустрия (промыслы) в деревне. В целом же развитие машинного производства вело к понижению толики кустарных изделий в общей товарной массе на рынке.
Источники: