Есть рецепт 1-го очень необычного салата из свежайшей тыквы. Для изготовления этого салата нам пригодятся: пол килограмма мякоти тыквы, 5 больших яблок (лучше кислых), 2 лимона, 2 столовые ложки мёда и горсть грецких орехов (есть возможность грецкие поменять миндальными орехами).
Какой есть возможность приготовить салат из свежайшей тыквы?
Тыкву натираем на большой тёрке. Яблоки очищаем от кожицы, удаляем сердцевину и нарезаем соломкой. Нарезанные яблоки щедро поливаем соком лимона, исключительно в этом случае яблоки не потемнеют на воздухе (лимон не даёт яблокам окисляться). Смешиваем в салатнике тыкву и яблоки.
Сверху в салат натираем цедру 1-го лимона (используем самую маленькую тёрку). Добавляем мёд и хорошо перемешиваем все составляющие данного салата. Сверху тыквенный салат посыпаем измельчёнными орехами и ставим для остывания в холодильник на 2 часа. Салат выходит очень вкусный. Его ещё есть возможность именовать витаминным, потому что в его составе одни только свежайшие и очень полезные ингредиенты. Приятного аппетита!
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array