Чтобы ответить на данный вопрос, необходимо знать возраст ребенка и был ли уже введен фруктовый прикорм. Если вы только начали давать фрукты, то лучше всего начать с наших, родных яблок. Именно яблоки столетиями были в рационе наших предков, поэтому генетически мы лучше всего адаптированы именно к ним.
В случае если вы не давали еще малышу овощей, то с фруктами следует повременить. Прикорм вводится поэтапно, чтобы не шокировать еще не сформировавшуюся пищеварительную систему. Поэтому действовать наобум здесь не стоит – вы рискуете спровоцировать у малыша аллергию.
Вводить прикорм лучше утром с половинки чайной ложки. В течение недели, если реакция малыша положительная, можно довести до полноценной порции. Кроме того, важно учесть, где и как были выращены фрукты для вашего пюре. Иногда лучше купить готовое лакомство, нежели делать его самостоятельно из сырья, купленного на рынке или в супермаркете.
Первое пюре должно быть монокомпонентным, то есть, приготовлено из какого-то одного фрукта. Когда ребенок подрастет, можно делать смеси, например банан-яблоко, яблоко-персик и т.д. Можно добавить в пюре творог, сливки, печенье – так будет еще вкуснее и сытнее.
Наиболее нейтральными фруктами является яблоко, персик и абрикос. А вот с бананом, клубникой, апельсинами, вишней, киви, малиной будьте осторожны – высока вероятность аллергии. Следует также учесть, что лесные ягоды крепят, слива слабит, а от груши может пучить.
Помните, пюре для маленького ребенка всегда должно быть свежим!