Этот салат лёгкий по изготовлению и довольно лёгкий на вкус. Сухарики приятно хрустят, а зелень, присутствующая в салате, припоминает о скором приближении лета. Вот рецепт салата.
Этот салат лёгкий по изготовлению и довольно лёгкий на вкус. Сухарики приятно хрустят, а зелень, присутствующая в салате, припоминает о скором приближении лета. Вот рецепт салата.
Нам потребуются: три куриных яичка, майонез, двести гр мороженных креветок, один маленький пучок новых салатных листьев, четыре ломтика белого пшеничного хлеба.
Готовим салатик. Яичка куриные отвариваем минут пятнадцать, потом остуживаем яичка и нарезаем как обычно вы это делаете для салатов, кто кубиками, кто соломкой.
Листья салата нужно прекрасно помыть и просушить. Потом руками нарвать листья на маленькие кусочки.
Креветки тоже отвариваем минут 5 в солёной воде. Потом остуживаем их и так же очищаем. С очищенными креветками легче, чистить их не придётся.
Сейчас займёмся изготовлением хрустящих сухарей. Хлеб нарезаем кубиками и или обжариваем их на растительном масле в сковороде, или сушим сухарики в духовке.
Готовым сухарикам нужно дать остыть.
Сейчас в одном большенном блюде соединяем сухарики, креветки, яичка и салатные листья. Поливаем салат майонезом и размешиваем. Есть есть необходимость — солим и перчим его.
Салат готов и подавать его нужно к столу сразу, чтоб сухарики не утратили собственный хруст!