Чтоб вкус хлеба не разочаровал вас обители, возьмите на вооружение некие моменты выбора хлеба, описанные в статье.
Чтоб вкус хлеба не разочаровал вас обители, возьмите на вооружение некие моменты выбора хлеба, описанные в статье.
При покупке хлеба внимание следует направить на то, чтоб корочка хлеба была гладкой, в отсутствие огромных трещинок. Окрас корочки должен быть равномерным, мякиш хлеба должен быть с неплохим пропёком, пористым и рыхловатым. При надавливании на хлеб оставляет вмятинку, которая должна быстренько выпрямиться.
На вкус неплохой ржаной хлеб должен быть немного кисловатым, а пшеничный хлеб напротив немного сладковатым. Никакие посторонние запахи не должны находиться в хлебе.
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array