alex2
Готовность варенья определяем по следующим показателям:
Всякая начинающая хозяйка непременно должна знать немного критерий, которые и определяют полную готовность сваренного варенья. Чтоб варенье не передержать на плите либо, напротив, не снять его ранее положенного времени.
ягоды либо плоды умеренно распределены в сиропе и не всплывают;
в том случае сжать каплю варенья пальцами, а потом разжать, то появляется тягучая нить;
в том случае налить каплю сиропа то она не разольется;
некие ягоды и фрукты (яблоки, сливы, абрикосы) становятся прозрачными.
Ни при каких обстоятельствах нельзя варить варенье в алюминиевой посуде.
Приятного аппетита.
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array