Даже на маленьком участке есть возможность выделить место для грядки с пряными травками. Кропотливого ухода они не требуют и при малых издержек сил и времени на вашем столе всегда будет свежайшая зелень. При опытном подходе есть возможность получить два, а то и три урожая пряных травок за сезон. Как это сделать?
Большая часть пряных травок – холодоустойчивые растения, потому семечки есть возможность сеять и под зиму, и ранешней весной как сойдет снег. Чтоб весь сезон у вас была свежайшая зелень сделайте растянутые по срокам посадки. Отведите для укропа, петрушки, кинзы отдельную грядку, 1-ый посев сделайте под зиму. Семечки отлично зимуют в грунте и весной с пришествием тепла дружно трогаются в рост. В это время – ранешней весной на другом участке грядки сделайте очередной посев, семечки взойдут позже, а означает и сбор вы получите более поздний. По мере подрастания зелени которую вы сажали под зиму выбирайте самые сильные растения и делайте из их заготовки на зиму либо добавляйте в салаты. Когда этот участок целиком освободится, уберите все корешки, землю перекопайте и опять высевайте семечки – это будет осенний сбор. Пока он подрастет, вы будете собирать сбор с того участка где семечки сажались ранешней весной.
Осенью не убирайте всю петрушку, даже в том случае вы посадили корневую, а не листовую. Весной зелень отрастает очень стремительно, и пока юные растения набирают силу вы сможете срезать зелень с тех растений что были оставлены в зиму.