Куриных пупочков – приблизительно один килограмм;
Морковка – четыре штуки;
Лук репчатый – три штуки;
Майонез – приблизительно 100 граммов;
Сметана – двести граммов;
Мука пшеничная – две суповые ложки;
Масло сливочное – 50 граммов;
Разные специи для курицы;
Перец, также соль – по вкусу.
Куриные пупочки очень доступный и нужный продукт. Еще есть один увлекательный рецепт изготовления этого продукта и заглавие у него такое запоминающее – «Оближи пупочки». Как приготовить это блюдо «Оближи пупочки»?
Порядок изготовления:
Для начала нужно желудочки промыть и зачистить. Потом необходимо отварить их. После чего выложить на тарелочку и остудить. Морковку почистить и натереть на большой тёрочке. Лук репчатый почистить и порезать меленько. Потом сделать поджарку из лука и моркови, поджарить на растительном масле. А тем временем желудочки порезать соломкой и переложить к луку и морковке. Потом все содержимое сковородки залить соусом, который приготовили методом смешивания майонеза, сметаны и муки. Потом хорошенечко пупочки размешать и добавить соль по вкусу, а так же разные специи, которые созданы для курицы, после чего добавить масла сливочного кусок и чуть-чуть еще потушить на тихом огне, под закрытой крышечкой. Приятного аппетита.
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array