Что будет нужно для изготовления?
Картофель, по праву считается самым наилучшим гарниром ко вторым блюдам, но он может быть и полностью самостоятельным блюдом, самое главное приготовить его оригинально. И одним из подобных уникальных рецептов, есть возможность по праву считать запеченный картофель с имбирем и чесноком.
— 1.5-2 кг картофеля;
— 3 шт. имбиря свежайшего;
— 4 зубчика чеснока;
— половина столовой ложки меда;
— 50-100 гр растительного масла;
— соль, перец по вкусу.
Как готовить:
Картофель почистить и порезать ломтиками, залить водой и поставить на плиту. Довести до кипения и посолить. После этого, снять кастрюлю с плиты и слить воду. Пока варится картофель, смешать в тарелке мед и растительное масло, выжать в полученную смесь чеснок. На маленькой терке натереть имбирь, и также выложить его в тарелку.
Выкладываем картофель на противень, за ранее выстелив на него пергамент. При всем этом нужно стараться, что бы картофель лежал свободно, это необходимо для заслуги румяной корочки.
Сверху заливаем картофель приобретенной ранее консистенцией, и запекаем в духовке при средней температуре минут 40-50. Блюдо готово!
Подавать есть возможность как в жарком, так и в прохладном виде.
Приятного аппетита!
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array