Нужные продукты
Старенькый, испытанный временем рецепт, который тяжело попортить – так легкий он в изготовлении, а пропорции точно выверены. Есть возможность естественно добавить что-то и свое, тогда кекс получится с новейшей вкусовой нотой.
Нужные продукты
180 гр сливочного масла
200 гр сахара
Три яичка
250 гр муки
Чайная ложка разрыхлителя
Половина чайной ложки соли
200 гр изюма
Изготовление
Сливочное масло заблаговременно достать из холодильника. Когда станет мягеньким, взбить его миксером на высочайшей скорости 5 минут. Добавить сахар, взбивать еще 5 минут. По одному добавлять яичка, после каждого отлично вымешивая смесь. Всыпать разрыхлитель, соль, просеянную муку, снова взбить тесто. В последнюю очередь добавлять изюм. Тесто по смеси обязано получиться как густой крем.
Форму для выпечки смазать маслом, вылить тесто, разровнять верх. Поставить в жаркую духовку, выпекать при температуре 170 – 180 градусов полтора часа. Готовый кекс сходу из формы не доставать, дать ему чуть-чуть остыть и позже аккуратно переложить на блюдо. Когда остынет, есть возможность посыпать сладкой пудрой.
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array