Лимоновое желе готовится до боли просто. Это вкусный и ласковый десерт, который обожают многие дети и взрослые.
Итак, для того чтоб приготовить Лимоновое желе, пригодится:
1 лимон
3 стакана воды
2 столовые ложки желатина
1 стакан сахара
Желатин замочить в воде, согласно аннотации на упаковке. Желатин должен разбухнуть.
В кастрюлю налить воду, добавить сахар, поставить на огнь и довести до кипения.
С лимона снять цедру и выдавить сок. Лимоновую цедру натереть на терке и залить жаркой водой. Выдержать 15-20 мин. и процедить. Поставить на огнь и ввести приготовленный желатин. Перемешать до полного растворения желатина, когда закипит, добавить лимоновый сок, перемешать и снова довести до кипения.
Разлить по формочкам, остудить и убрать на 2 часа в холод для застывания.
Приятного аппетита!
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array