В том случае вы еще не пробовали приготовить домашнее печенье с овсяными хлопьями, рекомендую начинать с этого рецепта. Он таковой обычный, что не получиться просто не может. И вкус не глядя на простоту изготовления у печенья очень достойный.
Что пригодится из товаров
Половина стакана сахара
100 гр сливочного масла
Два яичка
Половина стакана размельченных грецких орехов
Два стакана овсяных хлопьев
Столовая ложка муки
Пакетик ванильного сахара
Четверть чайной ложки соды (погасить уксусом)
Изготовление
Смешать размельченные орешки, овсяные хлопья и муку. Руками чуть-чуть пошеркать чтоб хлопья стали более маленькими. Сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром добела и не прекращая растирать добавлять по одному яичку после каждого кропотливо вымешивая смесь. Растирать необходимо пока сахар целиком не растворится. Потом соединить масляную смесь с овсяной, положить гашеную соду, вымешать тесто. Бросить на 10 минут чтоб хлопья чуть-чуть разбухли.
Противень застелить пергаментом, чайной ложкой выкладывать тесто на маленьком расстоянии. Влажными руками придать печенкой подходящую форму и поставить в нагретую до 190 градусов духовку. Выпекать пятнадцать минут.
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array