Что пригодится для изготовления
Пицца готовится на дрожжевом тесте. Коржик есть возможность делать узким либо более высочайшим – кому как нравится. Начинку есть возможность поменять – добавив больше грибов и меньше ветчины, поменять огурчики маслинами – здесь дело вкуса.
Что пригодится для изготовления
500 гр муки
5 гр сухих стремительных дрожжей
Чайная ложка соли
Полторы столовых ложки сахара
250 мл. молока
Одно яйцо
50 гр растительного масла
Для внутренности
100 гр грибов
200 гр ветчины либо колбасы
Два маринованных огурчика
200 гр твердого сыра
Кетчуп либо томатный соус
Изготовление
Молоко подогреть чуток теплее комнатной температуры. Развести в нем соль и сахар, дрожжи и дать чуть-чуть постоять пока не появится шапочка пены. Тогда добавить яйцо, масло, размешать и всыпать муку. Замесить мягкое тесто, поставить его в тепло для подъема.
Грибы отварить и обжарить. Огурцы порезать кружочками. Ветчину либо колбасу порезать узкой соломкой. Сыр натереть на терке.
Готовое тесто обмять. Раскатать по размеру противня. Противень смазать маслом, выложить коржик, сделать бортики и по всей поверхности теста нанести кетчуп. Выложить грибы, позже огурцы, на их – ветчину либо колбасу и все посыпать тертым сыром. Поставить в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать полчаса. Приятного аппетита!
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array