Итак, для того чтоб помидоры, фаршированные творогом, пригодится:
Очень прекрасно на торжественном столе смотрятся фаршированные помидоры. Внутренность для этого блюда может быть разной, в том числе и творог. Не удивляйтесь, эти продукты отлично смешиваются вместе. Помидоры, фаршированные творогом украсят хоть какой стол.
Итак, для того чтоб помидоры, фаршированные творогом, пригодится:
помидоры
1 болгарский перец
1 огурец
1 яйцо
100 граммов творога
50 мл. сметаны
Зелень по вкусу
Соль по вкусу.
Помидоры для фарширования должны быть зрелыми и крепкими с броской расцветкой и плотной сочной мякотью. Не надо применять помидоры с неровной поверхностью, она может растрескаться, и будет смотреться неаппетитно.
Помидоры помыть, срезать высшую часть и чайной ложкой вытащить мякоть. Яйцо отварить и мелко порезать, измельчить мякоть помидора, огурец, перец и зелень. Все смешать с творогом и заправить сметаной, немного посолить.
Наполнить помидоры массой, так чтоб внутренность высилась над помидором в виде горочки.
Приятного аппетита!
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array