Томаты – 5 штук;
Лук – две головки;
Чеснок – пару зубков;
Базилик – пару веточек;
Пармезан – 50 граммов;
Сухари для панировки – три столовых ложки;
Масло растительное – 5 столовых ложек;
Соль.
С приближением лета больше охото легких и благоуханных блюд. Потому хозяйки повсевременно совершенствуются в этом вопросе, придумывая разные и достойные внимания рецепты. Иногда из самых доступных товаров есть возможность приготовить реальный шедевр. А именно, томаты запеченные, чем же не шедевр?
Нужно поначалу порезать помидоры на кружочки, потом переложить их в форму для выпечки. Сверху нужно разложить чеснок и лук, нарезанные колечками. После чего нужно присолить.
К маслу добавить сухари, натертый сыр, мелко покрошенный базилик и перемешать. Данную смесь переложить поверх лук и томатов.
После чего форму с томатами нужно поставить в печь приблизительно минут на 30. Температура должна быть около двухсотен градусов. Блюдо обязано приобрести прекрасную янтарную корочку. Сейчас есть возможность будет его подать к столу. К такому блюду есть возможность предложить вареной рис, картофель, или вареные яичка либо яичницу.
Приятного аппетита!