Что пригодится для изготовления
Рецепт понадобится не только лишь в пост, да и когда обители оказывается минимум товаров, а необходимо что-то выпечь к чаю.
Что пригодится для изготовления
Пол-литра теплой воды
Стакан сахара
Щепотка соли
Килограмм муки
Пакетик сухих дрожжей (11 гр)
Три – четыре столовых ложки растительного масла
Чайная ложка уксуса
Ванильный сахар (по желанию)
Яйцо для смазки (в том случае не соблюдаете пост)
Сладкая пудра для посыпки
Изготовление
Воду чуть-чуть подогреть чтоб она стала чуть-чуть теплее комнатной температуры. Положить соль и сахар, перемешивать до полного растворения. Добавить уксус, растительное масло. Смешать часть муки с дрожжами, всыпать в жидкость и размешать. Подождать пока на поверхности появятся пузырьки. Тогда всыпать остальную муку и замесить мягкое тесто. Поставить его в тепло на час.
Когда тесто подымется, раскатать его в пласт шириной в сантиметр. Огромным стаканом либо кружкой вырезать кружочки, стаканчиком гораздо меньше вырезать серединку.
Готовые бублики укладываем на смазанный маслом противень, даем чуть-чуть подняться. Смазываем яичком либо сладким чаем и ставим в нагретую духовку. Выпекаем на среднем огне при температуре 170 градусов минут 20 – 25. Готовые бублики посыпаем сладкой пудрой.
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array