Салат просто совершенно подходит для заполнения тарталеток. Ласковый, сочный, готовить его очень стремительно, и главное что все ингредиенты доступны и фактически всегда есть в доме.
Что пригодится из товаров
Вареные яичка
Отварное куриное мясо
Консервированные шампиньоны
Майонез для заправки салата
Соль и темный молотый перец – по вкусу
Свежайший огурчик
Изготовление
1-ые три компонента – яичка, куриное мясо и шампиньоны — в салат добавляются в равных количествах. В том случае вы берете 200 гр курицы, то необходимо столько же грибов и яиц. Мясо лучше брать с бедрышек, филе может быть суховато.
Куриное мясо и шампиньоны порезать узкой соломкой. Яичка есть возможность натереть на терке либо тоже порезать соломкой. Все смешать, посолить и поперчить. Заправить майонезом. В том случае салат будет подаваться сходу, то добавить нарезанный соломкой огурчик. В том случае поставите салат пропитываться, то огурец необходимо добавлять прямо перед подачей салата к столу, по другому он пустит сок и вкус готового салата ухудшится. Как вариант – в этот салат есть возможность добавить домашние сухарики, однако не размешивать, а посыпать поджаренными сухариками салат сверху.