Салат из индейки — блюдо для тех, кто любит есть вкусно, не вредя при всем этом фигуре. Итак, как приготовить салат из индейки?
Салат из индейки — блюдо для тех, кто любит есть вкусно, не вредя при всем этом фигуре. Итак, как приготовить салат из индейки?
Пригодится: 300 гр грудки индейки, 2 яичка, небольшой кабачок, яблоко, 4 ст. ложки майонеза, пучок петрушки, соль и темный молотый перец по вкусу.
Грудку индейки заливают кипяточком, немного солят и варят до готовности. Потом снимают с огня и остужают в бульоне.
Яичка варят вкрутую, дальше их остужают и очищают. Индейку и вареные яичка режут большими кубиками.
Кабачок и яблоко хорошо моют и обсушивают, после этого из яблока убирают сердцевину, делят его на 4 части, нарезают пластинами. Потом кабачок также разрезают на 4 части и также нарезают пластинами. Все ингредиенты кропотливо перемешивают, салат солят по вкусу, приправляют черным перцем и заправляют майонезом. На стол подают, украсив зеленью петрушки.
Это блюдо отдельно рекомендуется тем лицам, чей организм истощен перенесенными болезнями, операциями либо травмами (во всех случаях, когда не поражены органы пищеварения).
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array