Процесс изготовления:
Вырезка из лосося; палочки крабовые; мягенький сыр; зелень; яичка вареные, лимон и пленка пищевая.
Кто же не знает легендарную сладость под заглавием «Поцелуйчики». Но такая уникальная подача блюда стала употребляться не только лишь для сладких блюд, также, например, и для рыбных закусок.
Процесс изготовления:
Сначала, яичка нужно порезать на кружочки, для этого есть возможность пользоваться яйцерезкой.
После чего сыр размять вилочкой либо натереть и добавить к нему нарезанный укроп, перемешать.
Формируем «Поцелуйчики». Для этого нужно приготовить маленькие кофейные чашечки либо любые другие мелкие формочки.
Обвернуть все чашечки пленкой, чтоб концы у пленки свешивались за края чашечки.
Выложить пластинками лосося всю чашечку изнутри. Потом выложить сырную начинку, после чего положить нарезанные кружочки крабовых палочек, потом снова положить начинку. Чуть-чуть утрамбовать и выложить поверх яичный кружок. Положить поверх пластиночку лосося и закрыть краями пленки. Отлично придавить и дать постоять в холодильнике приблизительно пару часиков.
Лимон порезать на кружочки. Пленку нужно открыть и приложить к чашечке кружок лимона, потом перевернуть. «Поцелуйчик» просто выйдет из формочки. Потом выложить на тарелку.
Приятного аппетита!
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array