Не все, что именуется йогуртом по сути им является. То, что мы покупаем в магазинах часто совершенно не то, что потребителю кажется. Идет речь не о том, что эти продукты не соответствуют характеристикам свойства, совсем нет, напротив, они могут быть высококачественными, однако с настоящим йогуртом они на самом деле, имеют не достаточно общего.
Итак, как верно избрать реальный йогурт?
Наличием живой молочно — кислой палочки могут повытрепываться только те йогурты, которые могут храниться в направление 30 суток (и менее того!) и только при критериях хранения в холодильнике. В том случае же на упаковке указан срок хранения от 70 и выше суток, то это уже десертная продукция — фругурты, йогуртеры, однако не настоящий йогурт.
Не считая этого, на упаковке обязано находиться «Содержит живую йогуртовую культуру» либо «Содержит более 10 млн. нужных молочно — кислых микробов». При покупке также направьте внимание на содержание в йогурте подобного полезного микроэлемента как кальций, в продукте его содержание обязано варьироваться в границах 300 мг., также калорийность продукта — менее 250 кКал.
Следует учесть, что калорийность настоящего йогурта находится в зависимости от его добавок: йогурт в отсутствие сахара и добавок наименее калорийный, чем, к примеру, йогурт с добавлением фруктов. Однако это уже дело вкуса.
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array