Посев есть возможность создавать только тогда, когда обеспечены эти три условия. Не считая того, семя обязано быть «всхоже», что определяется подготовительным исследованием на всхожесть.
Прорастание зерна предшествует набухание его, другими словами поглощение воды в количестве, нужном для перевоплощения веществ при прорастании. При всем этом в семени начинается деятельность разных ферментов, в итоге чего главные составные части семени перебегают в растворимую, подвижную форму: белки перебегают в пептоны и амидные соединения, крахмал — в сахар и т.д.. Фактически прорастание зерна начинается образованием первичных корешков, а позже только появляется первичный стебелек.
Проросшим семя есть возможность считать, когда корни и стебелек достигнет длины семени.
Прорастание зерна практически у всех растений начинается на 3—4 день и завершается на 10-й день. Все культурные растения прорастают сходу, дикие (сорные) растягивают прорастание на месяцы и годы.
Прорастание зерна начинается с развития и роста эмбриона из семени, происходящее при неотклонимом обеспечении семени водой, воздухом и теплом.
Проросшие зерна очень полезно употреблять в еду для укрепления иммунной системы, очищения кишечного тракта и т.д..