Позиции лидера занимает витамин А. Его дефицит приводит к угнетению иммунитета, ухудшению зрения, нарушению работы ЖКТ и половой сферы. Данное вещество содержится в телячьей печени, рыбьем жире, яйцах, икре, зеленых и желтых овощах и фруктах (в моркови, тыкве, шпинате, зеленом горошке, облепихе, абрикосах и пр.).