Десерт «Клюква в сахаре».
Для десерта пригодится
250 граммов клюквы
200 граммов сладкой пудры
1 яичный белок.
Для десерта пригодятся большие целые ягоды. Ягоды клюквы помыть и обсушить картонным полотенцем. Яичный белок взбить, чтоб вышла густая пена. Ягоды клюквы по одной окунуть в белок и обвалять в сладкой пудре. Готовые ягоды подсушить на пергаменте. Хранить клюкву необходимо в холодильнике.
Приятного аппетита!
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array