Протеин — порошковый концентрат с огромным содержанием качественного белка. Протеин нужен для поддержания роста мышечной массы спортсмена, а таже для корректировки рациона современного человека. Протеин является основой, составляющей материал для синтеза новых белковых молекул снутри мышечных клеток.
Прием протеина перед тренировкой не имеет смысла. Физическая нагрузка целиком перекрывает процессы роста мышечных клеток с внедрением аминокислот, приобретенных из пищевых протеинов. Организм перебегает в режим продукции энергии из глюкозы крови и гликогена, скопленного в мышцах и печени. Приблизительно через 4 часа тренировки этот источник энергии оказывается целиком исчерпанным. Именно тогда печень начинает синтезировать глюкозу из протеина. Но этот протеин извлекается не из пищеварительной системы, а прямо из мускул в виде аминокислот с разветвленными боковыми цепями. После окончания тренировки в направление 90 минут в работавшие мускулы стягиваются аминокислоты, чтоб начать свое роль в заживлении микротравм мышечных волокон и в синтезе нового внутриклеточного белка. Вот здесь-то прием легкоусвояемого белка будет очень кстати. Отсюда и рекомендация принимать свободные аминокислоты сходу после тренинга, когда мускулы испытывают в их наибольшую нужду.
Усвоение протеина подчиняется ясному ритму. Пик усвоения приходится на утренние часы, а вот в том случае то же количество протеина съесть после 8 часов вечера, то уровень аминокислот в крови фактически не повысится. Очередной всплеск количества аминокислот в крови происходит ночкой, во сне, в период от полуночи до 8 часов утра.
Ученые представили, что уровнем аминокислот в крови управляют териойдный гормон и гормон роста, которые выделяются в направление полутора часов после засыпания. Позднее эта гипотеза была доказана практическими тестами. Компетентные научные опыты, проведенные с ролью культуристов, представили, что в согласовании с законами хронобиологии и протеиновые консистенции, и аминокислоты есть смысл принимать только днем либо сходу после пополудни. В остальное время дня прием протеинов и аминокислот фактически ни к чему не приводит. Исключением является только аминокислота аргинин. Принимайте продукт прямо перед сном. Это гораздо наращивает секрецию гормона роста, происходящую во сне.
Первоисточники:
Дополнительно на New-Best.com