В состав гранатовых косточек входит масло с полиненасыщенными кислотами и витамином Е. Именно с их помощью улучшается гормональный баланс организма. Кроме этого, косточки ценны диетической клетчаткой (сложными углеводами).
Польза гранатовых косточек для организма:
- В гранатовых косточках есть фитогормоны, они особенно необходимы женщинам при климаксе.
- Медики советуют, есть косточки граната при повышенном артериальном давлении. Научно доказано, что они медленно снижают и стабилизируют давление.
- Эффективное средство для профилактики простатита и аденомы предстательной железы. А это значит, что косточки для мужского здоровья особенно важны.
- Именно гранатовые косточки способствуют очищению организма от холестерина и токсинов.
Как и любой другой продукт, косточки граната имеют противопоказания. Гранатовые косточки не нужно есть детям, поскольку они содержат вяжущие вещества, а это может вызвать запор. Также они противопоказаны людям, у которых гипертония (пониженное давление).
Отделить косточку от красной мякоти зернышка не так уж просто. В разговорах можно услышать, что они провоцируют аппендицит, но это неправдивая информация. Если у вас нет противопоказаний к употреблению гранатовых косточек, то ежьте ягоду на здоровье.