форум
17.08.2013
Просмотров: 190
Продукты

Польза от маринованной морской капусты

dimon
Маринованная морская капуста содержит витамины А, группы В, С, D, E и PP, именно они и положительно воздействуют на организм.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Морская капуста действительно является источником витаминов и полезных веществ для организма. Но в сырой и сушеной капусте их значительно больше, чем у маринованной. И все же употребление морской капусты в маринованном виде не пройдет бесследно для здоровья.

Она имеет свойство успокаивать нервную систему, то есть является натуральным успокоительным во время стресса. Происходит это благодаря содержании магния и брома, они нормализуют процесс возбуждения и торможения нервной системы.

Маринованная ламинария очень популярный продукт в диетологии. Связано это с ее низкой калорийностью от 5 до 15 ккал и хорошей питательностью. А еще в ее составе есть альгинаты – биологически активные вещества, которые выводят шлаки. Таким, образом, употребляя морскую капусту в маринованном виде можно сбросить лишние килограммы, избавиться от токсинов и повысить иммунитет.

Многие едят ламинарию для профилактики. Исследования подтвердили, что она положительно воздействует на сердечно-сосудистую систему. А происходит это благодаря содержанию стеринов, которые нормализуют свертываемость крови. Также стерины снижают риск образования тромбов и уменьшают риск возникновения ишемической болезни сердца.

Кроме всего вышесказанного, маринованную морскую капусту используют как натуральное потогонное средство. А еще она имеет свойство снижать воспаления, поскольку оказывает бактерицидное действие. Даже в маринованном виде морская капуста содержит много йода, на 100 г ламинарии приходиться около 0,3 грамма йода.

Минус маринованной ламинарии в том, что она содержит больше соли и в ней есть консервант Е220, который негативно влияет на работу почек. Чтобы не навредить себе ежьте не больше 50-100 г капусты в сутки и рекомендовано делать перерывы, ведь она может спровоцировать возникновение аллергической реакции.

Добавить комментарий

орфографическая ошибка в тексте:
чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "отправить сообщение об ошибке". вы также можете отправить свой комментарий.

Задать вопрос прямо сейчас

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: