форум
08.11.2014
Просмотров: 79
Рецепты

В какие блюда применяется куркума?

Drelathisal
Нашла куркуму у себя в шкафчике. Вот теперь думаю, куда же ее можно добавить. Скажите мне пожалуйста, в какие блюда можно добавлять куркуму и какой вкус она придает?

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Комментарии
  • Хорошо приправлять куркумой рыбные блюда и некоторые морепродукты (крабы, омары, устрицы). В Америке и Европе куркумой подкрашивают выпечку, сливочное масло, маргарин, сыры, ликеры, горчицу. Куркума популярна в Англии, где ее добавляют ко всем яичным и мясным блюдам, а также к соусам. Невозможно себе представить плов без куркумы. Кроме риса, куркуму добавляют в макароны и многие каши.

Добавить комментарий

орфографическая ошибка в тексте:
чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "отправить сообщение об ошибке". вы также можете отправить свой комментарий.

Задать вопрос прямо сейчас

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: