Перечень нужных товаров: четыре очищенные от кожи куриные грудки, чуть-чуть рисового уксуса по вкусу, васаби, полторы столов. ложки кунжутного масла, полторы столов. ложки воды, темный перчик, небольшой пучочек зеленоватого лука, небольшой кочанчик китайского салата, одна большая несладкая груша, половинка огромного огурца, полстаканчика ростков сои.
Увлекательный салат с азиатской нотой из курицы с добавлением пользующейся популярностью пасты васаби.
Процесс изготовления:
В глубокую сковородку кладем грудки, заливаем водичкой и варим 20 минут. Вынимаем грудки и охлаждаем их. В маленький мисочке соединяем чуть-чуть васаби, кунжутное масло, рисовый уксус и полторы столовые ложки воды, приправляем солью, перчиком и перемешиваем.
Нарезаем соломкой грушу и огурчик. В салатнике соединяем нашинкованные листья пекинского салата, огурец, грушу, рубленный зеленоватый лучок и соевые ростки. Добавляем чуть-чуть васаби, перемешиваем и выкладываем на блюдо.
Курицу режем соломкой, приправляем васаби и выкладываем в центр салатика. Трудно сказать, сколько точно будет нужно васаби, приправляйте этой пастой все ингредиенты по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array