Ингредиенты:
Блюдо представляет собой пирог с остреньким особенным вкусом и запахом копчёностей, очень сытный, приведённого количества ингредиентов хватит плотно поужинать всей родне.
Для изготовления теста:
Масло сливочное либо маргарин – 100 50 граммов;
Мука пшеничная – двести граммов;
Соль;
Вода прохладная – 6 суповых ложек.
Для изготовления внутренности:
Мясокопченые изделия – приблизительно двести граммов;
Яйцо куриное – три штуки;
Сливки – один стакан;
Сыр тертый – двести граммов;
Помидор – одна штука;
Лук-порей.
Процесс изготовления:
Из обозначенных ингредиентов замесить тесто песочное. Завернуть его в пакетик и положить в прохладное место, есть возможность в холодильник, на 30 минуток.
Приготовить форму для изготовления киша, распределить кончиками пальцев по форме тесто и сделать бортики. Мясокопчености порезать и выложить на приготовленное тесто, добавить нарезанный помидор, мелко нарезанный лучок.
Необходимо раздельно взбить яичка с добавлением сливок, после чего добавить сыра натертого, посолить и залить пирог. Поставить в уже подогретую духовку на 30 минут, температура в духовке двести градусов.
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array