форум
22.08.2019
Просмотров: 100
Другое

Как сделать шоколадную стружку?

alex2

Как сделать шоколадную стружку?

Для декорации тортов либо пирожных есть возможность применять различные цвета шоколада, различные виды стружки, другими словами сочетать их.

Все мы отлично знаем плюсы и минусы шоколада. Однако вообразить для себя тортик в отсутствие шоколада очень тяжело. Шоколад нам дарует не плохое настроение, тонизирует и еще тортики с шоколадом очень вкусные. Приготовив обители тортик при помощи шоколада его есть возможность очень прекрасно и стремительно украсить, тут даже не необходимы и проф способности. К примеру, есть возможность украсить при помощи шоколадной стружки.

Самый обычный и всераспространенный метод приготовить стружку из шоколада — это просто нужно натереть на терке плитку шоколада, есть возможность натереть крупно либо мелко.

Есть возможность положить в тёплое место плитку шоколадную, после того как шоколад станет помягче, при помощи острого огромного ножика шоколад срезать под углом узким слоем, тогда он начнет сворачиваться в трубочку. Потом такие спиральки шоколадные нужно поставить в прохладное место, чтоб они застыли и уже после чего декорировать ими тортик, тогда такие спиральки будут держать форму.

А есть возможность шоколад растопить на водяной бане, а потом вылить на поверхность рифленую, поставить на холод. После чего уже при помощи острого ножика нужно срезать узким слоем шоколад. Получится стружка большая по размеру. Потом стружку нужно снова охладить и есть возможность декорировать ею тортик.

Существует к тому же иной метод изготовления стружки. Ее есть возможность выполнить не только лишь по цвету шоколада либо белоснежную либо кофейную либо темно-коричневую, а есть возможность сделать цветную. Для этого нужно распустить шоколад белого цвета на водяной бане и влить в него чуть-чуть красителя. Цвет может быть хоть какой, на ваше усмотрение. И уже из застывшего цветного шоколада есть возможность делать различную стружку.

Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

орфографическая ошибка в тексте:
чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "отправить сообщение об ошибке". вы также можете отправить свой комментарий.

Задать вопрос прямо сейчас

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: