Рис. В рисе содержится сильно много крахмала – 77%. Конечно в нем есть витамины, к примеру, Е, РР, витамины группы В, также фолиевая кислота. Всем понятно, что рисовый отвар помогает при диарее, однако не многие знают, что употребляя рис, понижается риск появления малокровия.
Как понятно малеханьких детей прикармливают различными кашками. Обычно 1-ый прикорм начинают в 5-6 месяцев. Он может быть овощным либо состоять из каши. Для слабых детей докторы рекомендуют прикорм начинать конкретно с каш. А почему?
Овес. В овсяной крупе содержится много белка и растительных жиров. Кашка приготовленная из овса помогает при желудочно-кишечных заболеваниях, сладком диабете, воспалении печени.
Болезнь. В нем содержится завышенное количество белков, жиров, углеводов. Также В нем содержатся витамины А, D, E и минеральные вещества. Из ячменя делают перловую и ячневую крупы. Ячневая крупа содержит много клетчатки, а поэтому удачно борется с запорами. Отвар из этих круп используют при кашле, потому что он обладает обволакивающим и смягчающим действием.
Чтоб каша была вкусной и полезной необходимо уметь ее верно готовить. Поначалу крупу перебирают и, отлично промывают. Рис, пшено и перловку промывают поначалу в воде 40 градусов, а после в жаркой воде, около 60 градусов. Ячневую крупу необходимо промывать в теплой воде. Чтоб гречка либо пшенка вышли рассыпчатыми перед варкой есть возможность чуть-чуть обжарить крупу. Всыпать крупу необходимо в кипящую воду и варить на слабом огне пока не впитается вся вода. После чего заправить маслом и по желанию, молоком.
Сейчас в отделах детского питания есть возможность повстречать много различных кашек для малышей различного возраста. Они очень комфортны и, ординарны в изготовлении и, к тому же в их сбалансировано содержание макро — и микроэлементов. Такие каши бывают молочными и безмолочными, с фруктами и в отсутствие их, из одной крупы либо из консистенции нескольких круп. Деткам очень нравятся такие кашки, а задачка матери состоит только в том, чтоб отлично размешать кашку, чтоб в ней не было комочков и вкусная кашка готова к употреблению.
Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru
Array