alex2
Эти продукты могут поспособствовать проникновению в человеческий организм афлатоксина. Дело в том, что при неверном хранении и переработке сухофрукты и зерновые заражаются грибком аспергилой, вырабатывающей этот самый афлатоксин.
Сейчас прилавки магазинов изобилуют различными орешками и сухофруктами, известными своими полезными характеристики. Но, не так давно учеными было выяснено, что они могут быть небезопасны.
В свою очередь, афлатоксины, попав в человеческий организм, вызывают токсическое поражение печени и перерождение клеток в раковую опухоль.
Также понятно, что это вещество подавляет иммунные силы организма. Потому спецы предлагают перед покупкой пристально приглядеться к лакомству, нет ли на нем следов плесени.