Ананас – представитель семейства бромелевых, травянистый вечнозеленый многолетник. Жителям северных широт трудно представить, что в кое-где в дальних странах за океаном ананасы вырастают на плантациях приблизительно также, как морковка у нас на полях.
Сочный зрелый ананас – щедрый дар горячих тропиков. Так и представляешь для себя, как на большой пальме, под палящими лучами солнца зреют эти диковинные благоуханные плоды. На самом же деле, все обстоит совершенно не так…
Чуть-чуть истории: Родиной ананаса считается плато Мату-Гросу на границе Парагвая и Бразилии. Видимо, конкретно с этого плато он попал в другие районы Американского материка. Сначала 16 века испанцы нашли, что необыкновенные растения с благоуханным и очень вкусным плодом вырастают по всему побережью от Бразилии до Мексики.
Сочный благоухающий плод пришелся мореходам по нраву. И скоро после открытия Америки Христофором Колумбом ананас начал свое триумфальное шествие по планетке. Испанцы и португальцы завезли ананас в Юго-Восточную Азию и на Африканский материк, позже ананас попал в Китай и Австралию.
Потому что в те периоды суда не выделялись особенной быстроходностью,то и устроить поставки полюбившегося фрукта не представлялось вероятным. Тогда европейцы стали растить ананасы в закрытом грунте в оранжереях и теплицах.
Достаточно скоро ананас появился и в Рф. Уже в конце 18 века упоминание об ананасе, как о плоде благоуханном и приятном на вкус, встречается в академическом словаре. Нужно сказать, что у нас ананас далековато не сходу стал восприниматься как фрукт. Сначало с ним обращались как с капустой, квасили в кадушке и добавляли в мясные блюда и борщи. В 19 веке в почти всех оранжереях и теплицах в богатых барских усадьбах ананас интенсивно выращивали и подавали к столу.
К огорчению, далековато не все из нас являются счастливыми владельцами пригородных резиденций с оранжереями, в каких есть возможность сделать все нужные условия для выкармливания экзотичных плодов. К счастью, ананас есть возможность вырастить в критериях обыкновенной городской квартиры.
Как вырастить ананас в домашних критериях
У нас в квартире уже три года как поселился ананас, выкормленный лично мной из зелёной верхушечной розетки листьев. Поделюсь моим методом выкармливания ананаса.
Как избрать зрелый ананас
Приживется и будет развиваться далековато не любая вершина ананаса. Нам будет нужно розетка, срезанная со зрелого и здорового ананаса. Как избрать конкретно таковой плод? Сначала, ориентируемся на внешний облик. В том случае ананас «увенчан» пышноватой короной зеленоватых листьев – это отчетливый знак того, что вершина отлично приживется. Зрелый ананас имеет упругую, в большинстве случаев желтоватую кожицу и при хлопке ладонью издает глухой звук. В том случае ананас пахнет очень очень то, может быть, в мякоти начались процессы брожения и таковой плод не сгодится для наших целей.
Горшок и грунт
Для посадки ананаса лучше избрать глиняный горшок, объемом около 600 мл, помещенный в керамическое кашпо. Корневая система ананаса в главном разрастается вширь, а не в глубину, потому горшочек должен быть низким, однако широким. В горшке непременно быть дренажное отверстие. На дно насыпаем керамзит. Есть возможность добавить в керамзит куски древесного угля.
Грунт для ананаса составляют из 3-х частей гумуса, 2-ух частей листовой земли, 2-ух частей верхнего торфа, 2-ух частей березовых опилок и одной части большого песка. Для страховки смесь пропаривают и просушивают.
Проще всего приобрести в магазине особый грунт для бромелиевых.
Сажаем вершину ананаса
Острым ножом отрезаем вершину ананаса так, чтоб не бросить очень много мякоти, да и не разрушить центральную точку роста. Обрабатываем вершину слабеньким веществом марганца и просушиваем пару часиков. В ступке измельчаем шесть-десять таблеточек активированного угля и насыпаем его в лунку. Сажаем вершину ананаса и плотно утрамбовываем.
Сходу скажу, я не сооружала никакой мини-теплицы. Ананас и так отлично прижился. Самый главный мой секрет – 1-ые три дня ананас не нужно поливать, а только опрыскивать нагретой водой.
Уход за ананасом
Ананас плохо переносит переувлажнение и потому не стоит очень усердствовать с поливом. Зато это растение будет вам признательно, в том случае вы чаще будете обрызгивать его водой. Внимание! И обрызгивают, и поливают ананас только теплой водой! Два раза за месяц подкармливайте ананас водянистым всеохватывающим минеральным удобрением. Для активного роста и развития горшок с ананасом должен умеренно освещаться рассеянным солнечным светом. По мере роста ананас пересаживают в горшок большего размера, однако он не должен быть очень свободным для растения.
Как вынудить ананас зацвести
На 3-4 год ананас есть возможность вынудить зацвести и даже получить плод. Для того, чтоб ананас зацвел три раза с интервалом в 10 дней его «окуривают». Процедура: на растение надеваем пакет, а около горшка кладем немного дымящихся углей. Учтите, что после плодоношения ананас погибнет. Потому заблаговременно похлопочите о размножении. Для размножения употребляют аккуратно отломленные прикорневые и боковые черенки, размером около 15 см.