Вы пробовали Курицу «под снегом»?
Рецепт соуса для блюда «Курица «под снегом»:3 сырых куриных желтка;1 столовая ложка горчицы;1 столовая ложка сметаны;2 столовые ложки растительного масла;½ столовой ложки уксуса;чуть-чуть соли;1 зубчик чеснока. Курица «под снегом» — это ласковое куриное мясо, укрытое необычным соусом, который присваивает ему уникальный вкус… Желтки растираем с горчицей, добавляем сметану, растительное масло, уксус соль и пропущенный через…